づるちぃと申しますm(_ _)m。ランチジャーで愛妻(?)弁当を作ってます。調理師免許を保持。でもペーパーっぽい(笑)。朝、いかにギリギリまで寝ることが出来るかに命を懸け、お弁当制作時間の短縮をめざす。


by shib_jubei
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冷たいランチジャー、初挑戦!

いつも夏場はお弁当をお休みしていたけど、ランチジャーは冷たい物もイケるというのを知って、本日初挑戦です♪。
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【メニュー】
・茹でササミ
・ほうれん草
・錦糸卵
・キュウリ
・カニかま
・キノコ
・ミニトマト
・薬味ネギ&シソ&梅干
・冷やしうどん
・めんつゆ

うどんは茹でて冷水でしめて、くっ付かないようにゴマ油少々で和えてあります。
保冷の為にうどん・めんつゆ共に氷を入れておきました。
付け合せに色々入れてみたけど、何だか栄養バランスはあまり良くない感じ?。
かき揚げとか入れるとお野菜もいっぱい摂れるかなぁ。




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by shib_jubei | 2008-06-17 08:41 | お弁当