づるちぃと申しますm(_ _)m。ランチジャーで愛妻(?)弁当を作ってます。調理師免許を保持。でもペーパーっぽい(笑)。朝、いかにギリギリまで寝ることが出来るかに命を懸け、お弁当制作時間の短縮をめざす。


by shib_jubei
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つけ麺弁当

おはようございます。本日のお弁当です。
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【メニュー】
・錦糸卵
・キャベツの千切り
・ハム
・もやし
・チャーシュー
・エビ
・ブロッコリー
・ミニトマト
・すっぱピリ辛つけ汁(ネギ入り)
・中華麺

今日も猛暑と言う事で、つけ麺にしました。
昨夜のうちに下ごしらえ(エビとかブロッコリーを茹でておくとか)を何もしていなかったので、制作時間がいつもよりちょっとかかってしまいました。
つけ汁は濃い目に作って氷を入れてあるので、食べる頃には程良い濃さになって冷え冷えだと思います。
チャーシューは先日作って冷凍しておいた物です。


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by shib_jubei | 2010-07-21 08:13 | お弁当