づるちぃと申しますm(_ _)m。ランチジャーで愛妻(?)弁当を作ってます。調理師免許を保持。でもペーパーっぽい(笑)。朝、いかにギリギリまで寝ることが出来るかに命を懸け、お弁当制作時間の短縮をめざす。


by shib_jubei
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おにぎり

こんにちは。本日のお弁当です。
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【メニュー】
・ミートオムレツ(下にキャベツの千切り敷いてます)
・ミートグラタン
・鶏とトマトのマリネ
・豆サラダ
・サイボクのウインナー
・ブロッコリー
・おにぎり(ワカメ・ゆかり・梅干)

何だかお肉ばっかりのお弁当だわ…(^_^;)
今日は送別会があるのでお弁当を持って行きたくないと言われたので、使い捨てのお弁当にしました。
持って行きたくないというのは、フラフラ移動するのに持ち歩くのもわずらわしいし、何より酔っ払ってどこかにお弁当を忘れてきちゃいそうだから…だそうです(笑)。

昨日はお弁当用のミートソースを作ったので、作る途中でミートオムレツ用にお肉を取り置き。
出来上がったミートソースと夕飯のグラタンをあわせてミートグラタンに。
ミートソースは1回分ずつ小分けして冷凍。
ミートグラタンも実験的に1回分冷凍してみました。
ホワイトソース、分離しちゃうかな?。

今週のお弁当はたった2回。
そして旦那さんは明日から出張(ついでに鳥取の友達のところへ遊びに行く)で帰宅は月曜日。
という訳で、月曜日はお弁当がありません♪。
今夜の夕飯からずっと一人なので、また一人酒しちゃおうと思います( ̄m ̄*)


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by shib_jubei | 2009-05-08 09:02 | お弁当