づるちぃと申しますm(_ _)m。ランチジャーで愛妻(?)弁当を作ってます。調理師免許を保持。でもペーパーっぽい(笑)。朝、いかにギリギリまで寝ることが出来るかに命を懸け、お弁当制作時間の短縮をめざす。


by shib_jubei
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煮物ばっかり和食弁当

こんにちは。本日のお弁当です。
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【メニュー】
・牛肉と大根の煮物
・筍と椎茸の煮物
・蕗の煮物
・だし巻き卵
・ミニトマト
・具沢山ひもかわうどん
・鰻のせ麦ご飯

旦那さん、8連休の予定でしたが、急遽出勤になりました(^_^;)
「う~、行きたくない…」とガッカリしていた旦那さんの為に、お弁当に鰻を入れてあげました。

おかずは煮物ばっかりですが、昨日実家から大量に食材が届きまして、消費に必死なんで勘弁してね、旦那さん(笑)。
実家の裏の竹林でとれた筍に、庭に生えている蕗、父の手打ちのひもかわうどん、その他諸々…とってもありがたいです。
…が、我が家はたったの二人暮らしだというのに、尋常じゃない量を送ってきてくれたので、消費するのが大変 A´ε`;)゚・゚
3月末に帰省した時に頂いたひもかわうどんもまだ冷凍庫で残っているし、GWは頑張ってひもかわを消費しなくっちゃ冷凍庫がパンパンです(>_<)

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by shib_jubei | 2009-04-30 09:26 | お弁当